Zime-zum: Puskás Gábor későn futott
Puskás Gáborról igazán sok mindent el lehet mondani, csak azt nem, hogy szereti a téliszalámit. A gyanúsítás ellen ő maga is tiltakozna, hangsúlyozva, hogy személyes ellenszenvén túl még a nevezett élelmiszerféleség árkategóriája is azon tényezők között szerepel, amelyek megakadályozzák, hogy a jeles magyar termék rendszeres fogyasztója legyen.
Fájdalom azonban, gyermekei nem osztják ebbéli nézeteit, s a sok éhes száj látványa arra készteti az amúgy derék apát, hogy bevásárlásai során figyelme a téliszalámis pultra is kiterjedjen.
Kedvenc ABC-jében, amely arról híres, hogy minden árut előre csomagolva forgalmaz, naponta hűségesen elzarándokol a száraz húsféleségek környékére, s amikor szökőévenként egyszer végre felfedezi a keresett cikk 6-8 centiméteresre szabdalt, fóliába burkolt darabjait, a jól végzett munka örömével rak egyet-egyet a kosarába. Otthon ilyenkor gyerekei nemzeti hősként ünneplik, s neki könny szökik a szemébe, hogy ismét tudott valamit tenni a családjáért.
Így teltek békében évei, amikor egy szép napon felesége, akiből a költői léleknek még a szikrája is hiányzik, a következő prózai kérdéssel állt eléje: „Mond, hitvesem, mit vétettünk mi neked, hogy állandóan csak szalámivéggel térsz haza?"
Puskás Gábort mellbe vágta a felvetés. Ügy érezte magát, mint akit rajtakaptak: tényleg nem szokta, figyelni, hogy végét vagy közepét teszi a kosárba; csak azzal törődik, hogy szalámi legyen az. Felesége korholására azonban elhatározta; hogy ezentúl jobban fog vigyázni. Másnap ezzel az elhatározással lépett oda a pulthoz, de hiába turkált hosszasan, csak véget talált benne. Mit volt mit tenni, szégyenszemre a kifogásolt darabbal kellett haza mennie. Legközelebb még gondosabban válogatta át a pult tartalmát – kétszer is, nehogy valami elkerülje figyelmét –, ám fáradozása ezúttal is sikertelen maradt: ismét csak szalámi véget nyújthatott át egyre zordabb tekintetű asszonyának.
Puskás Gábor mind jobban összezavarodott a sorozatos kudarcok miatt. Nemcsak, hogy filozófiailag nem volt képes értelmezni a jelenséget – úgy tudta ugyanis, hogy aminek vége van, közepének is kell lennie –, de gyermekkorába nyúló gyakorlati tapasztalatai alapján is úgy emlékezett, hogy a téliszalámi egy rúd formájú képződmény, amelynek két vége a közepét keretezi. És tessék, ebben az ABC-ben, az empíriát és a teóriát is megcáfolva, csak végekkel találkozik. Felesége természetesen nem adott hitelt állításainak, s amikor ő tizedszer is szalámivéggel állított haza, mint egy vulkán, kitört; nemtörődömséggel, trehánysággal vádolta, sőt a végén még azzal is meggyanúsította, hogy biztosan van valakije, annak a jobb falatokat tartogatja.
A nem várt támadás elöl Puskás Gábor rémülten megfutamodott, s miközben vakon rótta az utcákat, eszeveszetten törte a fejét a szalámis rejtélyen. Még az a gondolat is megfordult agyában, hogy hátha a felesége ismeretei nem tartanak lépést a korral, hátha a társadalmi fejlődés jelenlegi szakaszában megváltoztatták a téliszalámi előállításának technológiáját, és a takarékosság jegyében csak a végeit gyártják. Jutott még eszébe számtalan egyéb gondolat, de a nagy agymunka során megéhezvén, gyomra megálljt parancsolt, és betéri az útjába eső első csemegeboltba; ahol történetesen nem előre csomagolt árukat kínáltak.
Földbe gyökerezett a lába, amikor tekintete véletlenül a húsárus pultra tévedt: a szögeken egész téliszalámis rudak függtek katonás rendben. Puskás Gábor megdörzsölte szemeit, de nem tévedett. A biztonság kedvéért egy keresztkérdést intézett az eladóhoz, s a válasz megerősítette a látottakat: nem, nem szüntették be a téliszalámi közepének gyártását, erre ékes bizonysággal szolgálnak a madzagokon büszkélkedő méteres rudak. De hát akkor miért nem találkozik velük az ő ABC-jében? – bukott elő belőle a logikus kérdés. Ott miért csak végeket árusítanak? Hiszen oda is épen kell beérkezniük a rudaknak, de mire becsomagolják; a pultra csak a végek kerülnek ki... Hoppá! – ugrott egy nagyot a felismeréstől Puskás Gábor, s azzal kiviharzott az üzletből..
Otthon az örömtől sugárzó arccal bújt be felesége mellé az ágyba:
- Asszony, megfejtettem a rejtélyt – súgta boldogan az első álmából ébredező hitvesnek.
Az magához vonta, megsimogatta fejét, és szelíden mondta:
- Na, látod, te csacsi...
(Hajdú-bihari Napló, 1983)
Válasz a Napló cikkére
Tisztelt Szerkesztőség!
Köszönöm a lehetőséget, hogy válaszolhatok a Hajdú-bihari Napló december 21-én megjelent „Zime-zum, Puskás Gábor későn futott" című cikkére.
A téma és probléma ismerőjeként engem egyáltalán nem lepett meg – a gondolom képzeletbeli – Puskás Gábor esete. (Sőt a korábbi és a jelenlegi helyzetet ismerve nem egy „Puskás Gábor"-t ismerek, aki a jelzett áruhoz sem tud hozzájutni.)
Mint vásárló és a témában illetékes kereskedelmi vállalat igazgatója nem emlékszem olyan időszakra. amikor megyénkben állandó és zökkenőmentes volt az ún. száraz árukból, (többek között a problémát okozó téliszalámiból) az ellátás. Ez a tény – az okozott problémák, panaszok ellenére – engem soha nem lepett meg, mivel régen tudtam, hogy a szóban forgó szárazáruk hazánk legelismertebb exportcikkei közé tartoznak (és az exportra manapság is szükségünk van).
Tekintettel arra, hogy t.g., a cikk szerzője még a 194. sz. ABC-áruház vezetőjétől sem tájékozódott „Puskás Gábor" problémájának okáról, engedjék meg, hogy a vásárlók és a kereskedelmi dolgozók megnyugtatására ezt a tájékoztatást megtegyem.
Nem állítom (és most is a cikkre hivatkozom), hogy a képzeletbeli vásárló, a feleségét az ágyban meg tudja nyugtatni a „rejtély" okáról, ezért erre szeretnék magyarázatot adni. A kereskedelemnek – szakmától függetlenül – rendkívül sok gondot okoz, hogy több árucikk hiányosan, mérsékelt mennyiségben áll rendelkezésre. Ilyen esetekben feladatunknak tekintjük, hogy a hiánycikkek elosztása lehetőleg igazságosan, közmegelégedésre történjen (ami teljesen még soha sem sikerült).
A szóban forgó téliszalámi forgalmazásával kapcsolatban – ismereteim szerint az országban egyedül – sikerült megállapodnunk a Hajdú-Bihar megyei Állatforgalmi és Húsipari Vállalattal, hogy a szalámit kis mennyiségben (10–20 dkg) szeletelve, korszerűen csomagolva hozzuk forgalomba. A Húsipari Vállalat korrekt módon tartotta és tartja a megállapodást, megértette szándékunkat, gondunkat, elősegítette azt, hogy kisebb mennyiségben ugyan (és valamivel drágábban), de többen jussanak hozzá ehhez a „Puskás Gábor" által is kedvelt fogyasztási cikkhez.
A szeletelés, csomagolás az oka annak, hogy a téliszalámi „közepe" a darabolt csomagolásnál hiányzik, mivel a szeletelőgép a szalámivégeket – technikai okok miatt – nem képes tovább hasznosítani. Az így megmaradt szalámivégek nagy részét a 194. sz., teljes önkiszolgáló rendszerrel működő, ABC-áruház hozza forgalomba – az engedélyezett áron.
Szárazárut a keretnek megfelelően – szeletes nélkül – továbbra is forgalmazunk, de mivel korlátozott mennyiségben áll rendelkezésre, ehhez ezután is az jut hozzá, aki az értékesítés időpontjában éppen a boltban tartózkodik.
Tisztelt Szerkesztőség!
Mint felelős gazdasági vezető összességében tisztában vagyok a népgazdaság helyzetével, konrétabban ismerem az, élelmiszerkereskedelem, még inkább a vállalat helyzetét. Vállalatunk munkáját több esetben bírálják, minősítik jogosan. Mi ezeket a bírálatokat, észrevételeket minden esetben segítő szándékúnak tekintjük, és erőnkhöz, lehetőségünkhöz mérten törekszünk hiányosságaink csökkentésére, felszámolására. A vállalati kollektíva úgy érzi, hogy a gondok, problémák ellenére erőfeszítései sikerrel jártak, amit bizonyít az a tény, hogy a lakosság elismeri az ellátásban végzett munkánkat, s hogy tevékenységünkért eddig 23 alkalommal részesültünk „Kiváló vállalat” kitüntetésben.
„Puskás Gábor" problémája nem egyedi eset, a vásárlások során valamennyiünkkel előfordulhat, hogy csak a „füle jut", bár egy kicsit örülök neki, és irigylem érte Puskás Gábort, hogy csak ez a problémája.
Geszti Imre,
a Hajdú-Bihar megyei Élelmiszer-Kiskereskedelmi Vállalat
igazgatója
(Hajdú-bihari Napló, 1983)